La espina diplomática

Imagen receta
Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo

Preparación

Paso previo: el ron Diplomático Reserva Exclusiva que usa Dany ha sido añejado unas semanas en una barrica que contenía el cóctel Manhattan.

Preparación: en el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, añadir todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa tipo cognac y decorar.

Decoración: esenciales y piel de pomelo.

Presentación: el cóctel fue presentado en un bodegón conformado por una pequeña barrica desde donde salía el humo de hielo seco.


Este cóctel quedó en tercer lugar en el concurso Diplomático World Tournament España 2014.  

Imágenes
Enviado por Dany Martín el Mié, 26/11/2014 - 06:34