Preparación

Preparación: en el vaso de una coctelera agregar de 3 a 5 hielos y batir enérgicamente los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea.

Decoración: para el borde del vaso colocar una mezcla de cúrcuma, sésamo, pistacho. Dentro del vaso añadir piel de lima y perejil.

Inspiración: En las propias palabras de Paul Dierick recomienda este cóctel "Así es el king Solomon fresco , picante , poco dulce , cítrico; sabores que te transportan a Indonesia"

Ingredientes

5 cl Opihr Oriental Spiced Gin

2 cl Licor de hojas de naranjo

1 cl Zumo de Lima

5 cl Zanahoria - zumo/jugo

2 cl Sirope de mango

3 gota Bitters de perejil

Imágenes