Infiel

Ingredientes
4 cl Abuelo 7 años
2 cl Zumo de Lima
3 cl Zumo de Arándanos
1.5 cl Sirope casero
2 Frambuesas

Paso previo: el sirope casero que elabora Sergio para esta receta es a base de canela, romero y chili.

Preparación: en el vaso de una coctelera agregar las dos frambuesas, el zumo de limón y macerarlas con un mortero. Añadir el resto de ingredientes, unas rocas de hielo y batir enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de cocktail previamente enfriada y decorar.

Decoración: rama de canela y chili.