Garoina

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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo

Preparación

En el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa old fashioned usando doble colador y finalmente decorar.

Decoración: top de espuma casera de bitter, decorado con estragón, eneldo, romero y triturado de kumkuat.

Garoina es una versión personal del clásico Negroni creada por Fran Mekk de Slow Barcelona

Imágenes
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