![Imagen receta. Por: © Coctelería Creativa - George Restrepo Imagen receta](/sites/default/files/styles/cover/public/imagenes/recetas/98539995350032a256b8736.89652915.jpg?itok=AHIQUIA0)
Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Mixto
Familia
Sour
Preparación
Necesitarás un sifón para hacer la espuma de albahaca.
Paso previo: hacer espuma de albahaca para aplicarla sobre el cóctel.
Preparación: en una coctelera se introducen todos los ingredientes, se agregan de 3 a 5 hielos en roca y se bate enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Con doble colador, oruga y de malla, se sirve en una copa tipo old fashioned con hielos en roca.
Decoración: aplicar espuma de albahaca en la parte superior de la copa, y decorar con dos ramitas de vainilla y dos hojitas de albahaca.Ingredientes