Categoría
Cócteles Creativos
Familia
Aperitivo
Un cóctel floral, cítrico, moderadamente afrutado y aterciopelado, creado por el equipo de Dine Bar, que realza las notas fragantes y florales de la ginebra.
Ingredientes
5 cl House of Elrick Gin
1,5 cl sirope de miel
manzana triturada
2 cl zumo de pomelo rosado fresco
1,5 cl clara de huevo
Spray de agua de rosas
Preparación: en una coctelera SIN hielo, añadir todos los ingredientes y agitar en seco (dry shake). Luego añadir 3-5 hielos y agitar nuevamente (hard shake). Servir utilizando doble colador en una copa de cocktail.
Decoración: flor comestible.
Ingredientes