Preparación

Paso previo: Luis Bustamante hace una infusión previa del gin con té rojo.

Preparación: en una coctelera colocar de 3 a 5 hielos y agregar todos los ingredientes. Agitar hasta lograr una mezcla homogénea y servir en una copa de cocktail previamente enfriada.

Decoración: piel de naranja.

Receta destacada en el concurso Most Imaginative Bartender 2015 España organizado por Bombay Sapphire.

Ingredientes

5 cl Bombay Sapphire

3 cl Vermouth rojo

2 cl Sirope de almendra / Orgeat

1 golpe Bitter de Naranja

3 cl Arándanos - Zumo/Jugo

Imágenes