Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo
Ingredientes
3 cl Gin Mare
3 cl Vermut de alcachofas (homemade)
3 cl Campari
2 gota Bitter de azafrán
3 gota Salmuera
Paso previo: Adrián realiza un Fatwash de Gin Mare con jamón de bellota para esta receta.
Preparación: En el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa old fashioned usando doble colador y finalmente decorar.
Decoración: piel de limón, alcachofa y fresas.
Imágenes
