Preparación
Esta es una receta muy típica entre los jóvenes de japón. Es una variante de otras mas clásicas, esta en concreto se toma en primavera o verano, la bebida principal es el Shōchū, aguardiente japones hecho a partir de la destilación de arroz, patata dulce, trigo, cebada o alforfón
El Shōchū tiene 3 formas de consumirse:
Yuwari, que se toma en otoño:
Shōchū 6 cl
Agua caliente 6 cl
Gogowari, que se toma en invierno:
Shōchū 6 cl
Agua caliente 9 cl
y el Chūhai que se toma en primavera, verano:
Shōchū 6 cl
Sirope de sabores 3 cl
Soda y hielo
En esta ocasión la receta seria la ultima.
Chūhai:
ingredientes.
Shōchū 6 cl
Sirope de violetas Monin 6 cl
Hielo roto
Soda schweppes
Decoración: Cristal de violetas y rosas
Preparación: primer paso, este sera un cóctel de construcción. Primero se enfría el vaso, luego se pone el sirope de violetas a continuación el Shōchū con el hielo roto y se termina con soda. La decoración es al gusto.
