Preparación

Para la preparación de este cóctel se utiliza un agitador (swizzle). Cóctel directo. En una copa julep agregar hielo pilé y luego todos los ingredientes. Remover con el agitador.

Decoración: hojas de menta, fresa y chocolate.

Inspiración: según nos cuenta Sergio Padilla, ¨un viaje visualmente espectacular a las islas del Oriente¨, que llenó de inspiración la carta del local.

Ingredientes

4 cl Tequila reposado

2 cl Arándanos - Zumo/Jugo

1 cl Zumo de Lima

1 rama Menta

1.5 cl Licor de Jengibre

1.5 cl Sirope de Chocolate especiado

Imágenes