Carnavalera

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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo

Preparación

Añadir todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar bien hasta que este bien fría la mezcla. A continuación servir el cóctel en la piña de cobre que previamente se le ha añadido hielo en rocas. Terminar el cóctel con un poco más de hielo pilé y servir junto con una pajita metálica.

Decoración: flores comestibles y rodaja de piña deshidratada

Inspiración en palabras de Enrique Ruiz su creador: "para nosotros una piña simboliza: alegría, sabor y fiesta. En este cóctel encontraremos una explosión de sabores dentro de una piña. Porque "La vida es un carnaval". Carnavalera es un cóctel Nikkei a base de Sake Akashi-Tai y Chicha Morada acompañado de vodka y un toque de sirope de piña a la brasa que completan este delicioso y refrescante cóctel." 

Cóctel propuesto por Enrique Ruiz Tejada del bar El sueño de Picasso en el Hotel The Serras Barcelona.  

 

Imágenes
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Enviado por Enrique Ruiz Tejada el Jue, 19/01/2017 - 09:35