Categoría
Cócteles Creativos
Familia
Aperitivo
BeluGarden por Fabrizio Cannizzaro, es una de las 10 recetas finalistas por España del concurso de coctelería #BelugaSignature2019.
Ingredientes:
50 ml Beluga Noble Vodka
25 ml licor Falernum
15 ml licor Maraschino
30 ml té de flor Butterfly Pea
30 ml sirope de hoja Pan Dam
30 ml solución málica
3 dash tintura de cardamomo
Método: agitado en coctelera (excepto la solución málica)
Presentación: cóctel con sorpresa al final (una vez servido aplicar la solución málica en el cóctel)
Inspiración:
Fabrizio se ha inspirado en este cóctel, dándole un punto de teatralidad y sorpresa, pensando en este detalle y en su ritual como un servicio de lujo, explicando también que el lujo es algo raro, lo que no todos tienen o alcanzan.
Ingredientes