Beluga Unexpected por Daniela Garbi

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Daniela Garbi, reconocida bartender residente en Canarias, está detrás de la barra del Bar Sky Zambra y también detrás del blog BarmaidTravel es una de las 30 personas elegidas por #BelugaSignature2019 y que puede optar a la final nacional en España rumbo a Moscú.

Te presentamos los ingredientes usados para su cóctel:
Beluga Noble
Vino tinto (sumergido en el mar)
zumo de cítricos
Shrub de fresa
Mermelada de cáctus con miel de Tajinaste

Método: agitado en coctelera
Recipiente: caracola de cerámica
 

Ingredientes
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