Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo
Preparación
Introducir media pieza de fruta de la pasión en la coctelera, a continuación poner los demás ingredientes, agregar de 3 a 5 hielos en roca y batir enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea con abundante espuma. Finalmente servir en copa cocktail.
Decoración: con un gotero de angostura dibujar una flor sobre la espuma.
Cóctel finalista del Bacardí Legacy Cocktail Competition 2012 por España.
© Foto cortesía: Isaac Rodríguez Robles
Ingredientes