Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Directo
Familia
Julep
Ingredientes
5 cl Gin Mare
4 hojas de albahaca
1 hoja de salvia
1 cdta. azúcar
1 cl Cordial de saúco
1 Bergamota
4 cl 1724 - Tónica
Preparación: cóctel directo. Dentro de un vaso alto o highball añadir la bergamota cortada en cuadritos, la cucharada de azúcar y la ginebra Gin Mare. Con la ayuda de un mortero, macerar la mezcla, añadir hielo pilé y las hojas de albahaca y de salvia. Finalmente añadir el cordial de saúco, mezclar con la ayuda de una cucharilla imperial y rellenar con tónica 1724.
Decoración: hojas de albahaca.
© Foto cortesía: Jorge Nicolás Serrano.
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Imágenes
