Balsamic Mojito

Imagen receta
Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Directo
Familia
Julep

Preparación

Cóctel directo.

Dentro de un vaso alto o highball añadir la bergamota cortada en cuadritos, la cucharada de azúcar y la ginebra Gin Mare. Con la ayuda de un mortero, macerar la mezcla, añadir hielo pilé y las hojas de albahaca y de salvia. Finalmente añadir el cordial de saúco, mezclar con la ayuda de una cucharilla imperial y rellenar con tónica 1724.

Decoración: hojas de albahaca.



© Foto cortesía: Jorge Nicolás Serrano

Ingredientes
5 cl Gin Mare
4 hoja Albahaca
1 hoja Salvia
1 cdta. Azúcar
1 fruta Bergamota
Imágenes
Imagen receta
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Enviado por jorge serrano martinez el Lun, 26/08/2013 - 09:31