Atardeceres

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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Mezclado
Familia
Aperitivo

Preparación

Paso previo: Ángel Domínguez elabora una maceración del vino Pedro Ximenez con tomate cherry para la mezcla.

Preparación: en un vaso mezclador, agregar suficiente hielo en roca, refrescar el cristal y descartar el exceso de agua. Agregar todos los ingredientes y refrescar la mezcla durante unos segundos. Servir en un vaso bajo tipo old fashioned y decorar.

Decoración: piel de naranja con azúcar moreno caramelizada

Cóctel finalista nacional del concurso de coctelería Beluga Cocktail Competition 2018

Imágenes
Imagen receta
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Enviado por Jose Angel Dominguez Diaz el Vie, 15/06/2018 - 08:56