Preparación

En el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea, servir en un vaso bajo tipo Old Fashioned con hielo pilé, y finalmente decorar.

Decoración: lámina de manzana deshidratada y flor de pensamiento

Cóctel propuesto para The Excellence Project de Maxxium España, proyecto de referencia dentro del mundo de la coctelería.

Ingredientes

6 cl The Macallan - Amber

3.5 cl Sirope de Manzana Verde

1.5 cl Zumo de Lima

1 cl Azúcar líquido

Imágenes