Preparación

En una coctelera añadir de 3 a 5 hielos, todos los ingredientes y batir enérgicamente hasta conseguir una mezcla homogénea. Servir utilizando colador.

Cóctel presentado en el concurso de coctelería Putting Pen to Shaker en 2013 organizado por The Poshmakers. Creado por Susie Wong de Cuckoo, Prestwich.

Ingredientes

3 cl Aka Vodka

2.5 cl Ish London Dry Gin

0.5 cl Crema de cacao blanco

1.5 cl Zumo de Lima

2 cl Sirope de Fresa

0.5 cl Agua de Rosas

2 cl Clara de huevo - pasteurizada

Imágenes