![Imagen receta. Por: Imagen receta](/sites/default/files/styles/cover/public/imagenes/recetas/1682975586591d789dc76e13.03895663.jpg?itok=W4-M5WXM)
Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo
Preparación
Paso previo: Jaime Añon realiza una infusión fria con el té earl grey con base té verde sencha japonés.
En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Colar y servir en una taza de té con peana, añadir espuma de lemongrass, flamear y decorar.
Decoración: tomillo fresco
Cocktail creado para el libro The Bombay Experience.
Ingredientes