Concursos de coctelería: una guía de cómo concursar y ganar

Texto basado en la masterclass realizada por George Restrepo Concursos de coctelería, ¿cómo concursar y ganar? Una visión muy personal sobre concursos de coctelería en España, desde su experiencia de como concursante, como jurado y como periodista. ¿Cuáles son los errores más comunes a la hora de presentarse a un concurso?, algunos tips para prepararse, análisis de cócteles ganadores; anatomía de los concursos, objetivos, objetivos de las marcas y el rol de los diferentes actores de esta dinámica tan de moda en el sector de los destilados.

Diageo lanza en España su Bourbon Súper Premium Bulleit

Bulleit, propiedad de Diageo, ha cosechado importantes éxitos en Estados Unidos, donde se ha convertido en el bourbon preferido por los bartenders. El lanzamiento de Bulleit responde a la estrategia global de Diageo centrada en el desarrollo de marcas propias y en la apuesta por su portfolio deluxe. La categoría de bourbon en España concentra un volumen de 213.000 cajas de 9 litros anuales y está acelerando su expansión en todo el mundo.

Nueva edición del concurso de coctelería de Disaronno

The Mixing Star se convierte en un evento bianual que también involucrará THE MIXING STAR LABDisaronno convoca el concurso The Mixing Star Lab 2014 que lanzará a la fama de la coctelería al bartender español que mejor sepa dar su toque personal al cóctel estrella de la marca, Disaronno Sour. Gracias a este concurso, en 2013 la holandesa Tess Posthumus se consagró como barwoman y fue la estrella del Festival Internacional de Cine de Venecia con su creación “Killer Cocktail” que degustaron todas las celebrities.