Caracteristicas
Triplum es un clásico “triple sec” destilado por Luxardo, rigurosamente fiel a las especificaciones de producción originales desde la primera mitad del siglo XIX. El nombre “triple sec” indicado, en la tradición de ese siglo, un licor obtenido por la destilación conjunta de pieles secas de tres tipos de frutas cítricas: principalmente curaçao (una naranja amgar de las Antillas holandesas, de la isla con ese nombre), con naranjas dulces y mandarinas. Luxardo Triplum se obtiene de la destilación de los tres tipos de frutas mencionados anteriormente con la separación de las cabezas y colas. Solo la parte central, la mejor, se envía a una segunda destilación Otros ingredientes se incluyen en la receta de Luxardo: flores de naranja seca (zagara), European Penny-Royal, Vervain, y otros. Todo esto da al destilado un refinado y único aroma, potenciado con el añejamiento en barricas de fresno blanco. Después de añejar por, al menos, seis meses, el destilado es filtrado, diluido y azucarado. Es uno de los pocos licores obtenidos por destilación.
Notas
- Color: trasparente.
- Aroma: un intenso aroma a frutos cítricos, con notas amargas de curaçao, balanceadas por el perfume de zagara.
- Sabor: suave envolviendo sabores de frutas cítricas, muy bien redondeado y sabor maduro
Sugerencias de preparación
- Solo u on the rocks digestivo.
- En numerosos cócteles internacionales como Margarita, Cosmopolitan, Daiquiri, Claridge, etc.
- Para usos clásicos. Combina muy bien con chocolate.
Observationes
Productor: Girolamo Luxardo S.p.A.
Nombre: Triplum® - Triple Sec Orange Luxardo®
Grado de alcohol: 39% alc. vol.
Tamaño: 700 ml - 750 ml
Embalaje: 6 or 12 btls x crtn.
Vida útil: indefinida
Envase: botella patentada cuadrada con cristal verde, con esquinas redondeadas y con el logo de Luxardo en relieve.
