Familia
Hierbas and Especias
Observationes
Preparado de te negro de ceylán con especias y piel de naranja:
Ingredientes:
20 gr. Te negro de Ceylán
3 gr. Piel de naranja seca
6 gr. Flor seca de azahar
piel fresca de naranja (1 fruto)
800 ml de agua
200 gr. de azúcar
En una olla, poner a calentar el agua, en el momento que hierva, agregar todos los ingredientes, poner el fuego en bajo y dejar hervir hasta que se diluya el azúcar. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Tiempo de preparación: entre 10 y 15 minutos.
Preparado para hacer bebidas con o sin alcohol, para tomar como te frío con limón o para preparar ponches con gin y ron principalmente.