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Gin / Ginebra
Historia
Los orígenes de Tann’s® Gin se remontan al año 1977, fecha en la que Destilerías Campeny lanzó la primera versión de esta popular bebida. Siguiendo los gustos de aquel entonces, Tann’s® Gin se caracterizaba por tener un pronunciado sabor a bayas de enebro. Pero al igual que las modas, los gustos cambian y en respuesta a esas nuevas tendencias de consumo Destilerías Campeny ha elaborado una nueva y actualizada versión de Tann’s® Gin elaborada 100% con alcohol de grano que combina el sabor predominante a bayas de enebro con una triple infusión de 10 ingredientes botánicos que le confieren un toque especial y refinado.
Notas
- "Nariz corpulenta, con carácter, compleja y perfumada. Alcohol bien integrado. Expresión particular de las Ginebras tipo ‘London Dry’: enebro, notas botánicas y cítricos, todo ello bien conjuntado. Aroma grueso y delicado donde los botánicos se funden en buena armonía, destacando los aromas ya citados junto con el cardamomo, el cilantro y pequeños dejes de regaliz, redondeado por un alcohol en nada agresivo.
- En boca entra con energía, seca pero con una sutil sensación envolvente. Alcohol evidente aunque no está desbocado, de hecho la sensación final es más bien fresca y ligeramente amarga, recuerda al pepino. Buen retronasal y largo retrogusto, en nada árido ni cáustico, más bien amable y aterciopelado, sin agresividad.
- Ginebra que se puede tomar sola, con un poco de hielo o en perfecta combinación con algún refresco, mejor con tónica o cocktail". José Mª Milla (Sumiller Profesional)
Observationes
- Medalla de Oro en The Gin Masters 2010,
- Medalla de Plata en el International Spirits Challenge 2011,
- Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2011,
- Medalla de Bronce en la International Wine & Spirit Competition 2011,
- Medalla de Oro en The Gin Masters 2011 (categoría de gin).
- Medalla de Oro en The Gin Masters 2011 (categoría de packaging & design).
- Medalla de Oro en la San Francisco World Spirits Competiton 2012.
Fuente: Destilerías Campeny
Web del producto: Tann's Gin