Sanamaro

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Caracteristicas

Vino muy singular y de gran personalidad que conjuga el placer aromático y gustativo de dos grandes variedades de uva: Albariño (95%) y Loureiro (5%). Ésta última variedad de uva produce caldos intensamente aromáticos y da un toque sutil, intensamente personal a este vino. A diferencia de otros vinos blancos de la zona, después de la fermentación se someterá al vino a un proceso de “batonnage sur lie” en el cual las lías más finas estarán en contacto con el vino durante unos 4 meses en depósitos de acero inoxidable para posteriormente tener una crianza en botella durante 6 meses más.
Desde su salida al mercado ha recibido muchos premios entre los que destaca el Baco de Oro, en competencia con todos los blancos de España.

Notas

Vino elegante, fresco, intrigante y más complejo.
Untuoso y de tacto graso proporciona ese cuerpo y esa enorme potencia aromática más sensible en el postgusto con un final persistente, armónico y rico en matices. En definitiva un vino muy personal, estructurado y de mayor longevidad lo que le permitirá seguir creciendo en la botella durante varios años.