Historia
Ron Roble es el resultado de los inconformes, los sibaritas y los apasionados. Cinco amigos, entre ellos Giorgio Melis, maestro ronero con más de cuarenta años de experiencia, tuvieron la osadía hace décadas de preguntarse: “si el mejor ron del Caribe no existe, ¿por qué no crearlo nosotros?” Con esfuerzo, dedicación y talento nace así el Ron Roble, un trago de lujo ideado por amigos para amigos que comparten historias entre rones.
Caracteristicas
100% elaborado de Melazas de Caña de Azúcar. Destilado en 5 columnas (Column Still), preservando sólo el corazón del alcohol obtenido. Añejado en barricas de roble americano, exbourbon.
Añejamiento: Mínimo de 8 años sin reposición de mermas.
Mezclado: Blend de nuestras reservas de 8 a 12 años de añejamiento.
Notas
Olfato: Se presenta con aromas que recuerdan al roble y el caramelo quemado. En nariz se siente algo de especies, ligeros toques de vainilla, un aroma que recuerda al ahumado y un fino toque de frutos secos, su nariz.
Gusto: Tiene personalidad, se siente especies, asi como las notas del caramelo de quesillo, la presencia en boca de la madera y esas notas ahumadas que nos daba en nariz, de permanencia larga con retrogusto a frutos secos, delicado y muy amable.
Vista: Ámbar intenso, ligeramente mas claro que el Ultra Añejo.