Pazos del Rey se encuentra plenamente arraigada en la D.O. Monterrei, una de las D.O. menos conocidas de Galicia y la única cuyo territorio pertenece a la cuenca del Duero, aún sin perder la influencia oceánica. La bodega controla 25 hectáreas de viñedo, casi todas situadas en las ‘ladeiras’ del valle, donde cultiva la Godello. Y es con esta variedad autóctona con la que se elabora Pazo de Monterrey 2012, un vino joven, delicado y fresco que recoge la esencia del mediterráneo y el atlántico mostrando aromas florares evocadores y de frutas blancas que se alargan en la copa de forma persistente.
PAZO DE MONTERREY - D.O. Monterrey
Añada: 2012
Variedad de Uva: 100% Godello
Grado Alcohólico: 13,5%
Suelo: Granítico-arcilloso
Clima: Clima continental, influenciado por el océano atlántico. Sus veranos son calurosos y secos mientras que sus inviernos son fríos, alberga unas considerables oscilaciones térmicas de hasta 30o durante la época de maduración.
Altitud: 400 m aproximadamente.
Edad del viñedo: 10-15 años
Notas de cata:
Color amarillo pajizo.
Pazo de Monterrey es un vino fresco, con una acidez bien integrada, afrutado con notas de fruta blanca y floral. Sedoso y largo.
