Historia
Oro Distilling S.L. es una empresa familiar encabezada por Ray Clynick, un científico que se ha graduado en la prestigiosa universidad Heriot Watt, en el máster de cerveza y destilados. Habiendo construido su destilería completamente personalizada a las afueras de un pequeño pueblo llamado Dalton, en el sur de Escocia. La producción de la Ginebra Oro, ganadora de múltiples premios internacionales, está cuidadosamente controlada por su atenta mirada. Todos los espirituosos desarrollados tienen un fuerte enfoque en el uso de la investigación científica y métodos de producción para crear las mejores 'ginebras Scottish Dry' y excepcionales espirituosos de lujo.
Características
- 100% Alcohol de grano. Embotellado a 43% vol.
- Alambique de cobre, 24 horas de maceración, usando el proceso de single shot.
- Especias: enebro, cilantro, raíz de florencia, cáscara de naranja y limón, corteza de cassia, cardamomo Malabar, pimienta rosa, hierba de limón y un ingrediente secreto.
Notas de cata
- En nariz es limpio y ligero con el frescor del enebro.
- En el paladar, la delicadeza dulce que recuerda a vainilla, se mezclan con los tonos herbáceos del cilantro y delicadas especias.
- Una ginebra extremadamente equilibrada con frescor del enebro verde, actuando como puente a sabores más discretos con tonos a miel y elementos a cuero que perduran.
Observaciones
Más de 45 premios internacionales, incluidos 6 oros en 2020 y 2021:
IWSC Gold 2021
World Gin Awards Gold 2020
Spirit Masters Gold & Gold en Packaging
China Wine Spirits (CWSA) Gold 2020