Historia
Masataka Taketsuru y Jessie Roberta Cowan, los fundadores: Nikka fue creado por el padre del Whisky Japonés y la mujer que vivió con él desde que se conocieran en Escocia en 1920, cuando él viajó para estudiar el método que usan los Escoceses para producir Whisky. Masataka Taketsuru era un visionario, creó la compañía Nippo Kaju que conllevo a la construcción de la destilería Yoichi en Hokkaido. En 1939, comenzó con sus primeras mezclas. Comenzó la guerra, pero esto no le frenó para sacar su primera botella en 1940. En 1952, la compañía definitvamente adoptó el nombre de Nikka Whisky. Su creciente éxito le permitió establecer una segunda destilería en 1969 en la isla de Honshu cerca de la ciudad de Sendaï. Masataka Taketsuru murió diez años mas tarde, a la edad de 85.
Caracteristicas
Color oro viejo, es muy delicado y con sabor a malta. Cremoso, toffee, con un final un poco picante. Muy limpio. Un whisky japonés único.
Fuente: Hisumer
Web del producto: Nikka Whisky