Magdala
Naranjas del Mediterráneo
La experiencia de la Familia Torres, con más de 80 años de experiencia en destilación, decide retomar una vieja costumbre de Juan Torres de disfrutar un licor de brandy macerado con naranjas y como un homenaje al primer miembro de la familia en destilar, lanzan Magdala, un licor de naranjas que materializa el mediterráneo en una botella.
Magdala que significa en hebreo “Torre Elegante”, es una representación de mediterráneo, desde el diseño de la botella con reflejos dorados emulando el sol que baña las playas, hasta el brandy más exquisito que envuelve la esencia de las naranjas. Un licor con una expresión fresca y sabor intenso.
En la elaboración del licor en las bodegas de Torres, el brandy es macerado con pieles de naranja amarga y después de un largo envejecimiento en barricas, se obtiene un elixir aromático, con un cuerpo delicado, suave y con toda la nobleza de la uva.
Destilado en pequeños lotes en la destilería Torres en el Penedès - Barcelona, pasa posteriormente por un proceso de reposo en barricas antiguas de roble para ofrecer un resultado aromático de textura sedosa y una elegancia que la caracteriza.
La receta, mantenida en completo secreto, ha sido la formulación de Matías Llobet, maestro destilador de Juan Torres Brandies, donde algunos de sus brandies han recibido reconocimientos tan destacados como el Drinks Report 2015 por su brandy Jaime I.
Grado alcohólico: 39 % ABV
Notas de cata:
Vista: color ámbar pálido
Nariz: aroma intenso, complejidad de notas florales de azahar, hierbas aromáticas y naranja amarga.
Gusto: sedoso, notas cítricas, elegante, persistente.
De final suave.
Premios y reconocimientos:
• 2017: Gold Medal · Meiningers International Spirits Awards Gold Medal · International Spirits Challenge
• 2016: Gold Medal · Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles