Historia
En Jerez de la Frontera, en la Bodega San Manuel -denominada así en honor de su fundador Manuel María González- y muy cerca de los antiguos alambiques de LEPANTO en los que vieron la luz las primeras holandas de González Byass, envejece LEPANTO AURUM, un brandy Premium considerado la joya más auténtica y preciada de González Byass.
Características
LEPANTO AURUM es un Brandy de Jerez Solera Gran Reserva que se caracteriza por el envejecimiento en seis botas centenarias especialmente seleccionadas que contuvieron olorosos y añadas de vino durante más de 30 años. El envinado excepcional de las botas de roble americano, unido a la selecta elección de las mejores holandas obtenidas a partir de uva Palomino en los antiguos alambiques de González-Byass y su prolongado envejecimiento en las idóneas condiciones de temperatura y humedad de la Bodega San Manuel han permitido obtener este excepcional Brandy de Jerez.
Notas de cata
- Color caoba oscuro con intensos matices dorados y cobrizos.
- De nariz intensa, fragante y profunda muestra una plenitud de aromas a maderas finas y artesanas, bálsamos y tostados conjuntados en una amalgama de frutos secos que hacen de él un brandy único y singular.
- En boca es un brandy de gran relevancia, elegante y untuoso con un retrogusto muy amplio y placentero.
- En definitiva es el fruto de ese mágico reposo donde el paso del tiempo ha dormido al aguardiente en estas botas jerezanas centenarias proporcionándole una variedad infinita de aromas.