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Historia
La guanábana es una fruta muy popular en Estados Unidos, Europa y Asia. Su pulpa suave y blanca tiene gran cantidad de agua, sales minerales, potasio, fósforo, hierro, calcio, lípidos y vitamina C.
La guanábana se consume generalmente en jugo con agua o leche y tiene propiedades diuréticas. Es un producto muy usado en la coctelería por tener un sabor agradable sobre todo en mezclas tropicales.
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