Fundstueck

Caracteristicas

• Ginebra Reposada (> 15 años) procedente de Alemania y creada en 1997. 
• Tiene dos destilaciones y una graduación alcohólica del 38%.
• Ginebra de trigo: Trigo, malta + enebro.

Notas

• Su aroma es mas discreto que una ginebra mas joven, pero se nota claramente el enebro y algo de la madera.
• Muy suave.
• En boca la madera gana mas presencia sin perder el gusto de la ginebra. Y permanece por mucho tiempo presente.

Observationes

• Recomendada en Gin & Tonics bien elaborados; como aperitivo (tal vez con un poco de hielo); como digestivo. Hay quienes lo disfrutan junto a un habano.
• Ginebra Premium, reposada 15 años y los últimos 2 años en barriles de coñac.
• La madera y los años reposados le dan su color ORO Claro

Fuente: Destilados del Mundo