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Las fresas son un fruto rojo símbolo de amor, existen muchas representaciones que la unen a la diosa Venus, por su forma de corazón y color rojo. Además la leyenda dice que si se parte una fresa a la mitad y se le da al ser amado una de las mitades el amor será para siempre.
Hoy la fresa es elemento indispensable en la coctelería, es una fruta del bosque indicada para personas diabéticas por su poca cantidad de glúcidos. Se comen solas o con azúcar, vino, nata, naranja, helado y pastelería