Historia
Lanzado en 2018, está inspirado en el icónico Festival Masskara de la isla Negros Occidental en Filipinas, y es un tributo al mismo, la fiesta anual de máscaras dedicada a levantar el ánimo y sonreír a través de la adversidad.
Descripción
Don Papa Masskara es la versión infusionada de ron Don Papa. Una edición infundida con especias, frutas y miel autóctonas, que se encuentran en el paisaje tropical de Filipinas, y envejecidas en barricas de roble americano durante tres años antes de mezclarse con una infusión de alambique de ingredientes tropicales de origen local en el país.
Notas de cata
La rica miel filipina endulza los sentidos; la maravillosa lima calamansi recolectada a mano (nativa de Filipinas) agrega notas cítricas distintivas, mientras que la pimienta local, Siling Labuyo (uno de los chiles más picantes del mundo), agrega un toque picante y especiado.
Observaciones
Destilado al 40% ABV, este ron claramente rico, dulce y con infusión de cítricos evoca la naturaleza alegre de la fiesta homónima.
Capacidad: 700 ml
Graduación: 40%