Producido en Cupreata de Michoacán, junto a las otras dos versiones de Curado Tequila Blue Weber de Arandas, Espadín de Oaxaca, las tres referencias forman la nueva gama de Curado Tequila, fruto de la colaboración de la compañía Vantguard, la familia Estes y la familia Camarena – ambas muy respetadas en la industria del tequila.
Curado Tequila, es entonces tres expresiones de la infusión de agave cocido de distintas variedades en tequila 100% puro de agave, un concepto que trasciende la categoría y ofrece al consumidor una experiencia totalmente nueva.
Los agaves de Curado Tequila se obtienen de cosechas locales y se cuecen siguiendo la técnica propia de cada región. Una vez transportados a la destilería de La Alteña, se infusionan en el mejor tequila 100% de los Altos de Jalisco.
El Curado, está inspirado en la bebida fermentada local llamada Pulque que se ha disfrutado en México por más de 1.000 años. Sus variaciones de sabor se conocen como Curado, dando así su nombre a este producto.
Como ya nos tiene acostumbrado tanto la familia Estes y la familia Camarena, la producción de Curado está diseñada para celebrar lo mejor de la planta de agave para producir un tipo de producto totalmente nuevo. Si bien los agaves Blue Weber están en el corazón del producto, es el uso de otras variedades de agave que ayudan a crear un tipo diferente de sabor , y de ahí la relevancia de la creación de este producto en la categoría del tequila.
Tequila Curado - Cupreata – ofrece notas de cata con una cierta acidez, y leves notas de sabor a chiles cocidos y pimienta blanca.