Historia
La flor de saúco se utiliza desde la antigua Roma para tratar resfriados, gripes y sinusitis debido a sus propiedades antipiréticas, mucolíticas y antivirales. El licor de flor de saúco se usa como remedio desde la Edad Media, por su agradable sabor y aroma. Macerando flores frescas de saúco, en el mejor Chase Potato Vodka y agua pura de manantial, sin aditivos artificiales, se consigue un licor artesano con la garantía de Chase Distillers.
Características
Un licor de flor de saúco elegante de la gran destilería de Chase. Todos los licores de Chase sólo contienen fruta, el azúcar y el vodka. Las flores de Saúco son recogidas a mano por el personal de la destilería, la fruta se mezcla con Chase Vodka para crear un licor espeso terciopelo que es excelente por sí solo o mezclado con champán, gin tonics y otros cócteles.
Notas de cata
- Color: oro pálido.
- Aroma: en nariz encontramos frutas tropicales, lichi, piña, piel de naranja, junto a notas florales y también especiadas (nuez moscada).
- Sabor: En boca es intenso, afrutado, ligeramente dulce y una nota ácida, muy sabroso. Final seco y agradable.
Un licor para beber solo, con hielo, con soda, o unas gotas en un Gin tónic.
Observaciones
Origen: Inglaterra (UK)
Zona: HerefordShire
Materia prima: Saúco
Botella: 50cl.
Presentado: en una botella con tapón de Quicky Inglés swing de cerámica.
Graduación: 20º
