Familia
Frutas
Historia
El Amanatsu es una fruta cítrica de color amarillento cultivada en Japón. Fue descubierta en 1740. Los frutos son aproximadamente del tamaño de toronjas y de forma achatada. La fruta contiene 12 segmentos y alrededor de 30 semillas. En Japón, se conoce oficialmente como la kawano natsu daidai o coloquialmente como amanatsu. Es muy común en la preparación de zumo, helado, mermeladas y bebidas alcohólicas.