Abuelo Añejo

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Familia
Ron

Historia

Ron Abuelo, la joya de Varela Hermanos S.A., es un ron de origen panameño de rico envejecimiento en barriles de roble blanco americano. Ron Abuelo se elabora a partir de las mejores materias prima, con la utilización de los mejores procesos de fermentación continua, destilación y un particular proceso de envejecimiento.

La historia de Varela Hermanos S.A. se remonta a 1908 cuando Don José Varela Blanco, un joven emigrante español, funda en Pesé el Ingenio San Isidro, primer ingenio azucarero en la recién formada República de Panamá. A partir de 1936, con la destilación del jugo de caña, Varela Hermanos S.A. se expande y consolida en el mercado internacional como exportador de finos licores y rones de alta calidad.

Caracteristicas

Abuelo Añejo es elaborado de la fermentación de mieles de caña, en su envejecimiento y elaboración se han utilizado los más modernos procedimientos técnicos y la experiencia de una larga tradición ronera. Su calidad es lograda con tiempo, sombra y silencio.

Notas

  • Color: amarillo pálido hacia ámbar.
  • Textura: Ligera
  • Aroma: Balance entre notas tostadas, acarameladas y madera liviana.
  • Sabor: Suave, ligeras notas de madera y ron añejo. Muy balanceado.

Observationes

Abuelo Añejo cuenta con la clasificación de Reserva Especial y tiene un contenido alcohólico del 37,5%. Además, ha ganado muchos premios, entre ellos:

  • 2002 International Rum Festival – Bronze
  • 2003 Beverage Testing Institute – Gold, Best Buy
  • 2006 International Sugar Cane Spirits Competition – Gold
  • 2007 Beverage Testing Institute – Gold, Best Buy
  • 2007 Ministry of Rum Competition – Silver
  • 2007 Beverage Testing Institute –Best Buy Bar Runner Up
  • 2008 Beverage Testing Institute – Silver, Best Buy
  • 2008 Ministry of Rum Competition – Gold
  • 2008 World Beverage Competition – Platinum
  • 2009 San Francisco World Spirits Competition – Gold
  • 2010 San Francisco World Spirits Competition - Gold

 

Fuente: Grupo Estevez

Imágenes
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