Historia
Ron Abuelo es un ron de origen panameño de rico envejecimiento en barriles de roble blanco americano. La historia de Varela Hermanos S.A. se remonta a 1908 cuando Don José Varela Blanco, un joven emigrante español, funda en Pesé el Ingenio San Isidro, primer ingenio azucarero en la recién formada República de Panamá. A partir de 1936, con la destilación del jugo de caña, Varela Hermanos S.A. se expande y consolida en el mercado internacional como exportador de finos licores y rones de alta calidad.
Característica
Abuelo Añejo es elaborado de la fermentación de mieles de caña, en su envejecimiento y elaboración se han utilizado los más modernos procedimientos técnicos y la experiencia de una larga tradición ronera. Su calidad es lograda con tiempo, sombra y silencio.
Notas de cata
- Color: amarillo pálido hacia ámbar.
- Textura: Ligera
- Aroma: Balance entre notas tostadas, acarameladas y madera liviana.
- Sabor: Suave, ligeras notas de madera y ron añejo. Muy balanceado.
Observaciones
Abuelo Añejo cuenta con la clasificación de Reserva Especial y tiene un contenido alcohólico del 37,5%.