Categoría
Perfect Serve
Tipo de Mezcla
Mezclado
Familia
Aperitivo
El Clarito es una versión del clásico Dry Martini sugerida por el maestro argentino Santiago "Pichín" Policastro, donde la oliva es reemplazada por piel de limón.
Ingredientes
9 cl No3 London Dry Gin
1 cl Vermouth Dry
Preparación: en un vaso mezclador añadir suficiente hielo en roca, refrescar el cristal y retirar el exceso de agua. Añadir los 2 ingredientes. Refrescar el líquido con la ayuda de una cucharilla imperial y servir en una copa de cóctel previamente enfriada.
Decoración: perfumar la copa de cocktail con la piel de lima y decorar con piel de limón.
Ingredientes
Imágenes
