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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Mexhattan

Mexhattan

Javier Caballero


Copa Balón
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

3 GolpeBitter de Chocolate
1 FrutoCereza
6 Cl.Espinoza Reposado - Tequila
3 Cl.Vermut rojo infusionado con cacao y naranja

Preparación:

Escanciar los tres primeros ingredientes y colar dentro de una botella bien fría previamente lacrada con una gelatina de cerezas.

Por otra parte, colocar dentro de un vaso on the rock bien frío una cereza macerada y hacer un twist de naranja.

Decoración: Presentar en una bandeja el vaso y la botella para invitar al consumidor que se sirva a sí mismo. Otra presentación opcional sería presentar tanto la botella como el vaso sobre hielo picado.



Puedes seguir a Javier Caballero y Liquid Experience aquí

© Foto cortesía:

 30f4 Photography 

Imagen hecha por © Foto cortesía: 30f4 PhotograpyImagen hecha por © Foto cortesía: 30f4 Photograpy

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