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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Martini de Lychee Izakaya

Martini de Lychee Izakaya

David González
Shikku Izakaya

Copa Coctel
Aperitivo
Mezclado

Ingredientes:

6 Cl.Sake - Junmai
2 Cl.Sirope de Lychee
2 Cl.Triple Sec
0.5 Cl.Yuzu Zumo/jugo

Preparación:

Se ponen los ingredientes en la coctelera, se añaden de 3 a 5 hielos en roca y se agita enérgicamente durante unos 12-15 segundos. Se sirve en copa de cóctel.

Decoración: en una brocheta de bambú se pinchan dos lichis y se coloca dentro de la copa.

Nota: ideado especialmente para el público femenino, cóctel suave y con notas cítricas y florales debido al sake y a los lichis.

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