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Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Queen for a men

Queen for a men

Vanessa Pérez


Copa Coctel
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

4.5 Cl.Cointreau Noir
1.5 Cl.Puré de calabaza Reál
4 Cl.Schweppes - Ginger and chile
2.5 Cl.Tequila 1800 reposado añejo

Preparación:

En el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Rellenar con ginger and chili Scheweppes, oro en polvo y servir en una copa de cocktail usando doble colador, aromatizar la copa con esencia de naranja y finalmente decorar.

Decoración: fisalis y naranja sanguina.

Inspiración en palabras de Vanessa: "Me he basado en el libro La reina que dió calabazas al caballero de la armadura oxidada. Una historia auténtica, la de todas las mujeres que desean hacer realidad sus sueños. Para poder amar de forma incondicional hay qué demostrar ser una reina con la corona bien puesta, valiente, honesta y emocionalmente independiente. Las reinas tienen qué estar orgullosas de lucir sus coronas, de hacerlas brillar con su luz interior y nunca, en ningún caso desprenderse de ellas, porque detrás de toda Reina hay una gran historia y detrás de cada botella de Cointreau, hay una gran historia.
To be continued..."

Cóctel finalista del concurso de coctelería dirigido a barmaids #Cointreaucocktailqueens

 

 

Imagen hecha por © Foto cortesía: Vanessa PérezImagen hecha por © Foto cortesía: Vanessa Pérez

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