George Restrepo
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Youtube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutubeGeorge RestrepoYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutubeGeorge RestrepoYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería Creativa
Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

Imagen Sweet Honey

Sweet Honey

otoniel morilo rojas


Copa Old Fashioned
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

3 Cl.Disaronno
2.5 Cl.Lima - Zumo/Jugo
3 Cl.Nata Líquida
2.5 Cl.Sirope de Canela
2 Cl.Tequila Blanco

Preparación:

En el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en un vaso old fashioned usando doble colador y finalmente decorar.

Decoración: anis estrellado y romero.  



Cóctel propuesto por Otoniel Morillo en la prueba de Mystery Box de #TheMixingStar2016 en Sevilla y elegido como uno de los 15 bartenders que podrán proponer una receta a Simon Difford para hacer parte del Disaronno The Next Style of Mixing by Simon Difford. Conoce más aquí http://bit.ly/1Obvmjj    

 

Imagen hecha por @Foto cortesía: Otoniel MorilloImagen hecha por @Foto cortesía: Otoniel Morillo

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