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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Hixter G&T

Hixter G&T

Equipo Gin Mare


Copa Balón
Aperitivo
Directo

Ingredientes:

5 Cl.Gin Mare
1 FrutoMango
1 PizcaPimienta Negra
20 Cl.Tónica

Preparación:

Construir como un G&T tradicional: en una copa de balón con mucho hielo, servir Gin Mare, después añadir la tónica y por último con un molinillo agregar la pimienta negra.

Decoración: rodaja de mango

Inspiración:
 Su singular nombre proviene del homenaje que la marca ha querido rendir a sus creadores, el mixólogo Stuart Bale y el celebrity chef Mark Hix. Ambos estuvieron estudiando e investigando químicamente la estructura de cómo debería ser un G&T en el siglo XXI, y el resultado de su trabajo fue usar estos exóticos ingredientes que nunca se habían aplicado a este combinado; a la vez, vieron que de todas las ginebras que probaron, con la que mejor funcionaba era con Gin Mare.

Imagen hecha por © Foto cortesía: Gin MareImagen hecha por © Foto cortesía: Gin Mare

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