George Restrepo
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Serendipia

Serendipia

Selba Gz


Copa de diseño
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

0.25 FrutoAguacate - fruto
1 GolpeBitter de cardamomo
5 Cl.Botran 12
0.5 Cl.Licor de Cacao
1.5 Cl.Lima - Zumo/Jugo
2 Cl.Miel de naranjo

Preparación:

En una coctelera añadir 1/4 de aguacate mediano, el resto de ingredientes y poner de 3 a 5 hielos en roca. Agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en un vaso bajo con hielo en roca, completar con un poco de hielo pilé.

Cóctel Serendipia, finalista de la ‪#BotranRookieCup‬ organizado por Ron Botran en San Sebastián 2015. Receta propuesta por Selba Guersenzvaig y ganadora del 3er puesto.  

Imagen hecha por © Foto cortesía: Botran RonImagen hecha por © Foto cortesía: Botran Ron

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