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Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Paris Cognac en G'Vine

Paris Cognac en G'Vine

MESME HEDI


Copa Coctel
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

1 GolpeBitter de Pomelo
4 Cl.Champagne Blancs de Blancs
5 Cl.G'Vine Floraison
2 Cl.June
1 RamaMenta
3 FrutoUvas blancas

Preparación:

En una coctelera se introducen todos los ingredientes con 8 hojas de menta, menos el champagne. Se agregan de 3 a 5 hielos en roca y se bate enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Con doble colador, oruga y de malla, se sirve en una copa de cóctel enfriada previamente. En una copa de shot, se sirven los 4 cl. de champagne muy frío para acompañar el cóctel.

Decoración: rodaja de pomelo, una brocheta de uvas blancas, y una hojita de menta.

Cóctel finalista del G'Vine GCP 2012.

Imagen hecha por © Anne LantaImagen hecha por © Anne Lanta

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