George Restrepo
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Sangre Maya

Sangre Maya

PABLO COLLANTES


Copa Balón
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

1 GolpeBitter de Chocolate
5 Cl.Don Julio Blanco - Tequila
3.5 Cl.Granada - Zumo/Jugo
1.5 Cl.Lima - Zumo/Jugo
0.5 Cl.San Cosme - Mezcal
1.5 Cl.Sirope de Salvia

Preparación:

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, añadir todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta obtener una mezcla homogénea. Servir en copa de Martini usando doble colado.

Decoración: una hoja de piña al borde de la copa sujeta con una pinza pequeña.

Imagen hecha por © Foto cortesía: Club A de ArzábalImagen hecha por © Foto cortesía: Club A de Arzábal

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