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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

Only Gin Calificación:3

Imagen Only Gin

Familia:Gin / Ginebra
Marca:Only Gin

Historia

Only® Gin es el último lanzamiento de Destilerías Campeny, una destilería con más de 40 años de experiencia en el mundo de los licores y destilados. La creciente demanda de gin premium en el mercado español y el gran éxito conseguido por Tann’s® Gin, la gin lanzada al mercado por Destilerías Campeny en 1977 y actualizada en el 2010, han influido en el nacimiento de Only® Gin.

Only® Gin es una gin nacida en Barcelona para cautivar tanto por su sabor como por su imagen, ambos ideados con el fin de satisfacer los gustos más exigentes.


Descripción

Only® Gin Premium está elaborada 100% con alcohol de cereales e infusionada con una selección de flores que le aportan un toque especial: bayas de enebro, jazmín, melisa, hibiscus, violeta, pétalos de rosa, malva, lavanda, pensamiento, verónica y flor de azahar.

Una gin nacida en Barcelona para cautivar tanto por su sabor como por su imagen, ambos ideados con el fin de satisfacer los gustos más exigentes.


Notas
  • En nariz, es muy aromática, presenta notas dulces, florales y evidentes notas a enebro.
  • En la cata, podemos destacar un abanico de matices florales y leves notas cítricas. Es fresca, elegante y fina.
  • Su sinfonía de aromas se despliega con notas florales entre las que destacan el jazmín, el hibiscus, la lavanda y la flor de azahar, todo ello combinado con un evidente  sabor a enebro.
  • Sedosa, redonda, con carácter, se abre lentamente aflorando notas especiadas muy bien armonizadas.
  • El final es largo, limpio, muy agra-dable, destacando notas dulces y perfumadas.

Observaciones
  • Doble Medalla de Oro en la San Francisco World Spirits Competiton 2012.


Fuente: Destilerías Campeny


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