George Restrepo
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

Baileys Calificación:3

Visitas: 3257

Imagen Baileys

Familia:Cremas
Marca:Baileys

Descripción

Licor de Crema, hecho de una mezcla de crema de leche fresca, whisky irlandés, vainilla, cacao puro y azúcar. Su graduación alcohólica es de 17%.


Notas

Cremosidad y notas de vainilla y de cacao.


Observaciones

Se puede tomar sólo con hielo o sus nuevos combinados:

  • Baileys Café Cortado: café espresso con un chorrito de Baileys y espuma de leche.
  • Baileys Café Latte: dos partes de café espresso, una parte de leche caliente, un chorrito de Baileys, espuma de leche y canela o cacao puro espolvoreado.
  • Baileys Hot Chocolat: cacao (amargo) en polvo en una taza y una cucharadita de azúcar. Dos partes de leche caliente y una parte de baileys. Coronar con espuma de leche.
  • Baileys Iced Coffee, Chocolat o Vanilla: dos partes de café espresso, batido de chocolate o de vainilla y una de Baileys mezclados en una coctelera con mucho hielo picado.


Fuente: Diageo


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