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Quinetum Cordial Calificación:3

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Imagen Quinetum Cordial Imagen hecha por © Foto cortesía: HendricksImagen hecha por © Foto cortesía: HendricksImagen hecha por © Foto cortesía: HendricksImagen hecha por © Foto cortesía: Hendricks

Familia:Zumos, refrescos y bebidas sin alcohol
Marca:Hendrick’s

Historia

Lesley Gracie y el equipo de Hendrick's se inspiraron en el trabajo de Thomas Whiffen, un matemático pionero y químico. Thomas Whiffen desarrolló el uso de la quinina y sus productos relacionados en la fábrica química donde trabajó en el siglo XIX. Él fue responsable de acuñar el nombre “Quinetum” para los ‘Alcaloides puros de corteza roja de la India’ en su fábrica, la cual era conocida como ‘Trabajos de quinina Battersea’.


Descripción
Creado en Girvan, Quinetum es el nuevo cordial creado por la Maestra Destiladora Lesley Gracie –> una deliciosa mezcla de quinina y diversos extractos naturales y destilados desde una combinación de delicados botánicos: lavanda, naranja, azahar, ajenjo y cardo bendito. Creado con una base de glicerol y una pequeña cantidad de sirope de azúcar y ácido cítrico, el producto tiene un 4% vol.
  • Quinetum es un nuevo cordial de quinina creado por Lesley Gracie, el maestro destilador y mente imaginativa detrás de Henrick's Gin.
  • Quinetum cordial es una deliciosa mezcla de quinina y una gama de espléndidos extractos botánicos y destilados entre los que se encuentran lavanda, naranja, azahar, ajenjo y cardo bendito.
  • Quinetum está especialmente elaborado por seleccionados bartenders para experimentar con él y crear los más exclusivos atrevidos y deliciosos cócteles Hendrick's.
  • Quinetum está inspirado en el trabajo de Thomas Whiffen, un pionero matemático y químico que desarrolló la quinina en el siglo XIX.

Notas

Quinetum fue creado para que combinara perfectamente con Hendrick's.

Aroma: los primeros toques en nariz son de naranja, con una sutil lavanda por debajo. Éstos complementan las notas cítricas y florales de Hendrick's a la perfección. 
Sabor: el ajenjo y el cardo bendito dan un profundo, amargo y verde sabor para adaptarse a la quinina y equilibrar el cítrico, el cual -mezclado con Hendrick's- funciona de maravilla con las semillas de alcaravea y pimienta de Java. 

¡Está, por supuesto, no creado para beber solo!


Observaciones

La nueva botella está modelada según una botella de veneno de los años 1940 descubierta en una vieja tienda de chucherías de Londres.


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